Chez AWA

Bienvenue dans un restaurant aux saveurs africaines qui vous fait voyager dès que vous passez le pas de la porte ! Il s'agit du restaurant Chez AWA situé 50, place des Cardeurs dans le centre ville d'Aix-en-Provence. La décoration africaine, les odeurs des épices, l'accent d'AWA et ses 4 filles sénégalaises qui vous accueillent, la musique africaine en fond, tout y est pour vous mettre dans l'ambiance. Dans ce restaurant la cuisine est ouverte sur la salle et les plats proposés changent tous les jours selon les achats du jour d'AWA. Les produits sont donc frais et tout est fait maison. La carte ne contient pas énormément de choix mais vous y trouverez toujours quelque chose qui vous plaît ! Pour les personnes qui ne connaissent pas la cuisine sénégalaise (tout comme moi) ne vous inquiétez pas, tout vous est expliquer avant la commande dans les moindres détails. Des spécialités telles que le bissap (boisson aux fleurs d'hibiscus), le mafé de boeuf et le poulet yassa font mouches auprès des clients (même chez les plus petits). La clientèle est d'ailleurs très décontractée et pour la plupart ce sont des habitués qui se sentent comme à la maison. C'est vrai qu'avec un accueil pareil on ne peut que se sentir comme à la maison. Le sourire, la gentillesse, la bonne humeur et le plaisir de vous accueillir est là chez chacune d'entre elles :). 

Apéritifs: 

- Bissap (boisson froide infusée aux fleurs d'hibiscus): Une vrai découverte pour moi, j'ai trouvé ça vraiment excellent :).

- Verrine de pois chiches au citron et au cumin: Simple mais efficace ! 

Entrée testée: 

- Pastels au chèvre accompagnés de salade verte, sauce tomate maison, banane plantain frit et perle d'afrique au boeuf. Du piment est mis à votre disposition si vous souhaitez en ajouter. 6,00€

Plat typique du Sénégal. Personnellement, j'ai adoré les perles d'Afrique qui sont des boulettes de boeuf à la pâte d'arachide et aux piments (léger). Les pastels étaient également délicieux. Encore une fois une belle découverte !

Plat testé: 

- Mafé de boeuf (sauce arachide) accompagné de chips de patates douces, frites de pommes de terres, manioc, navets, carottes et courgettes. Un gros bol de riz accompagne ce met. 18,00€

Un plat succulent qui égaie les papilles et qui vous transporte au Sénégal ! Pleins de saveurs et goûts se mélangent pour donner un résultat délicieux. 

Pour résumer: Un repas comme à la maison avec une cuisine simple et généreuse. L'accueil était vraiment parfait. Une adresse à retenir impérativement si vous voulez passer un bon moment tout en découvrant une culture ! Apparemment, le flan coco est vraiment un dessert à goûter ainsi que l'ananas flambé et la salade de mangues fraîches ;).

Le petit +: La cave en sous-sol qui permet à AWA de faire des soirées africaines et la terrasse en été qui permet de profiter des beaux jours en musique ;).

Horaires d'ouverture: 

Mardi -> Samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 

Téléphone: 04 42 61 06 10

Note :

Accueil/Service: 5/5 

Cadre/Décor: 3/5 

Cuisine: 4/5 

Qualité/Prix: 4/5 

Total: 16/20

Recommandé

Lavault

Aujourd'hui nous allons vous parler d'un restaurant qui nous a été conseillé par une amie qui avait déjà eu l'occasion d'y manger ! Il s'agit du restaurant/cave à vin Lavault situé 24, rue Félibre Gaut en plein coeur d'Aix-en-Provence. Une fois passé le pas de la porte vous découvrez une décoration baroque et contemporaine à la fois. Les sièges sont vraiment très confortables et l'ambiance feutrée de ce restaurant est très agréable, parfait pour un repas en amoureux ou entre amis ! Les prix varient de 26€, pour une formule Plat + Dessert, à 34€ pour un menu Entrée + Plat + Dessert. La formule intermédiaire étant celle à 29€ pour Entrée + Plat. Pour le déjeuner une formule à 16€ vous est proposée ce qui est très avantageux. Pour ce qui est du type de cuisine, Lavault propose une cuisine semi-gastronomique avec des produits frais et une originalité dans les plats. De plus, la présentation des plats est très belle et le goût suit.

Apéritif: 

- Olives vertes et piments 

Entrées testées: 

- Foie gras club accompagné de brioche, mousse de foie, foie Gras poêlé, coppa, confiture de tomate et mâche: présentation très originale avec un foie gras de qualité. Le tout était très savoureux ! 

- Saint Jacques à la plancha accompagnées de purée de panais et jus infusé à la truffe: Saint Jacques très bien cuites avec une purée de panais très bonne.

Plats testés:

- Dos de Cabillaud accompagné de lardons fumés sur fondue de poireaux, petits oignons et émulsion à la bière: mention spéciale pour les lardons fumés qui étaient très bons et le poisson de bonne qualité.

- Daurade Royale Poêlée avec risotto de Crabe et petit pois, sauce Bisque: très goûteux avec un poisson tendre et sans arrêtes, un risotto orignal et une sauce très savoureuse !

Dessert testé:

- Tartelette de fruit de la passion et citron meringuée: assortiment de goût très réussi et dessert original ! La meringue dessus était vraiment très bonne.

Pour résumer: Une très belle découverte ! Une cuisine très raffinée et copieuse ce qui a abouti à un repas réussi de A à Z. Une adresse que l'on recommande volontiers :). Pour ce qui est de l'accueil : Très agréable !

Le petit +: Une magnifique salle voûtée en sous-sol, que l'on ne soupçonne pas du tout. D'un côté elle permet de prendre l'apéritif dans de beaux fauteuils et de l'autre vous pouvez manger en groupe pour des occasions particulières (enterrement de vie de jeune fille ou garçon, réception de mariage ...).

Horaires d'ouverture: 

Mardi -> Samedi de 18h30 à 23h30

Jeudi -> Samedi de 12h à 14h30

Téléphone: 04 42 38 57 28 (vous pouvez également réserver en ligne)

Note :

Accueil/Service: 4/5 

Cadre/Décor: 4/5 

Cuisine: 4/5 

Qualité/Prix: 4/5 

Total: 16/20

Recommandé

Brasserie La Place

Nous allons maintenant vous parler d'une brasserie qui se nomme "La Place" et qui se situe 70, place Richelme, en plein coeur d'Aix-en-Provence. Cette place est un lieu typique pour les Aixois puisque le marché a lieu juste à côté. Cette brasserie est idéale durant les beaux jours pour prendre l'apéritif entre amis sur la terrasse qui est très spacieuse. Ce repère Corse fait de très bons tapas (le soir) à des prix variables mais abordables. De plus, un menu Corse à 30€ est proposé (entrée+plat+dessert) mais nous n'avons jamais mangé autre chose que les tapas, donc nous ne pourrons pas juger du reste.

Tapas testés:
- Patatas Bravas accompagnés de sauce cocktail (mayonnaise + Ketchup): ce sont mes tapas préférés et les patatas étaient à la hauteur ! Cependant, pour la sauce un peu plus d'originalité serait la bienvenue...
- Frites
- Accras de morue: vraiment délicieux :)
- Croquettes de jambon: j'adore ça nous rappelle Amsterdam !
- Tortillas aux pommes de terre
- Beignets de calamars
- Minis burgers: très mignons et très bons
- Crudités accompagnés de sauce

Pour résumer: Un lieu idéal pour manger des tapas autour d'un verre !

Horaires d'ouverture:
Lundi -> Samedi de 11h30 à 00h

Téléphone: 04 42 26 22 16

Note :

Accueil/Service: 3/5 (correct)

Cadre/Décor: 3/5 

Cuisine: 4/5 

Qualité/Prix: 4/5 

Total: 14/20

Recommandé

Le Mas des Vignes

Il y a quelques mois nous avons eu l'occasion de manger au Mas des Vignes qui se trouve dans la Campagne-du-Rouret (route des 4 termes) à Coudoux. Nous nous y sommes rendus à une petite quinzaine (capacité maximale 60 couverts). Lors de notre arrivée ce qui nous a le plus marqué est la beauté extérieure de ce mas et la belle terrasse qui permet d'organiser des réceptions ou bien profiter des beaux jours à l'abri des tonnelles ! Cependant, une fois passé le pas de la porte, le cadre perd totalement de son charme avec une décoration vraiment passé (rustique) et une ambiance totalement "vieillotte"... Le personnel n'est pas au goût du jour, la décoration non plus et la clientèle est plutôt âgée. Le chef de ce restaurant propose une cuisine provençale et familiale avec des spécialités comme les pieds et paquets, les civets, les petits farcis de Provence etc. Les prix des menus vont de 28€ à 40€ ce qui est relativement cher pour ce que nous avons eu dans nos assiettes ...

Entrées testées:

- Tartelette tomates-chèvre accompagné d'une petite salade: trop grasse pour ma part mais bon au goût 

- Salade de gésier et de foie gras

Plats testés:

- Magret de canard accompagné de pommes de terre
- Poisson du Jour (Loup entier): bon poisson / produit frais

Dessert testé:

- Crème brûlée accompagné de fruits: bonne mais sans plus !

Pour résumer: Une cuisine correcte mais qui ne fait pas non plus des folies. Les plats proposés ne sont pas très recherchés, la présentation est simple et les accompagnements sont plus que courants...


Les petits +: Le Mas des Vignes accueille des groupes de 20 personnes (maximum) pour séminaires, mariages, réceptions etc... De plus le chef vous propose un menu pour les fêtes de fin d'année à 45€.

Horaires d'ouverture:
Fermé Mardi soir, Mercredi et Dimanche soir

Fermeture annuelle tout le mois de Septembre

Téléphone: 04 42 52 07 36

Note :

Accueil/Service: 1/5 (pas très souriant, ni agréable)

Cadre/Décor: 2,5/5 (gros bémol pour la décoration intérieure)

Cuisine: 3/5 

Qualité/Prix: 2/5

Total: 8,5/20

Déconseillé

L'auberge Provençale

Aujourd'hui direction Le Canet de Meyreuil dans le restaurant L'auberge Provençale qui se trouve précisément Impasse de Provence proche de Villaverde/Rocchietta. Je n'avais jamais entendu parlé de ce restaurant avant que ma mère y organise son anniversaire ! Ce fut une belle surprise puisque le cadre est très agréable. En effet, ce mas provençal situé au pied de la Sainte Victoire est très traditionnel (avec ses poutres apparentes et sa cheminée) mais offre également un côté moderne et cosy. En ce qui concerne les prix des menus, ils varient de 26€ jusqu'à 50€ (pour un menu "Faites confiance au chef") et peuvent aller jusqu'à 65€ pour des menus spéciaux du type "Menu Truffes" ou "Menu Homard". Personnellement nous avons prix le menu à 39€ et cela était largement suffisant. Le chef de ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne et provençale à base d'huile d'olive (produit phare) et de produits frais. La présentation des plats est vraiment raffinée et les quantités présentes dans l'assiette sont justement dosées !

Mise en bouche testé: 
- Saumon fumé à l'huile d'olive accompagné de fromage frais: le saumon était d'une super qualité et avait un goût absolument délicieux. On sent vraiment que le produit est frais.

Entrées testées:

- Vol-au-vent aux champignons et légumes cuits: très bon et léger !

- Carpaccio de St-Jacques accompagné de sa salade de crudités: les st-jacques crus, une découverte pour moi et un goût succulent en bouche. J'ai également adoré la texture !

Plats testés:

- Parmentier au canard: très très goûteux ! 

Desserts testés:

- Poire William accompagné de chocolat et d'une crème au beurre délicieuse.

- Dessert au calisson d'Aix-en-Provence et au melon confit d'Apt: LA spécialité de la maison ! Très original que ce soit au niveau de l'aspect, du goût et la texture. Le plus du repas :).

Les petits +: Un service traiteur est mis à votre disposition pour le foie gras et le homard et pour les groupes de plus de 9 personnes des forfaits boissons vous sont proposés (très original).

Forfait 15€/pers: Kir + amuse bouche + une bouteille de vin pour 3 (AOC de la région) + café, thé ou infusion + mignardises.
Forfait 19,50€/pers: Flûte de champagne + amuse bouche + une bouteille de vin pour 3 (AOC de la région) + café, thé ou infusion + mignardises.


Horaires d'ouverture:
Lundi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h45
Jeudi -> Dimanche de 12h à 14h et de 19h30 à 21h45

Téléphone: 04 42 58 68 54 

Note :

Accueil/Service: 3/5 (un peu trop guindé)

Cadre/Décor: 4/5 

Cuisine: 5/5 

Qualité/Prix: 3/5 (très bien vu la qualité des produits et l'originalité du repas)

Total: 15/20

Recommandé

Le Mas de Fauchon

Eloignons nous un peu d'Aix-en-Provence et allons faire un tour du côté de St-Cannat. Nous allons vous faire découvrir un lieu magnifique et très provençal qui se situe très exactement Quartier Fauchon, 1666 chemin de Berre. Il s'agit de l'hôtel-restaurant Le Mas de Fauchon ! Le cadre est juste splendide et très reposant avec une atmosphère de vacances qui flotte dans l'air. L'accueil y est tout à fait correct, sans trop de "chichis" (personnellement je préfère), avec un personnel souriant.

En ce qui concerne les prix ils s'adaptent au standing du lieu, on vous propose des menus déjeuner de 21€ ou 25€ et des menus dîner allant de 38€ jusqu'à 58€. Les formules midi sont vraiment abordables, je vous conseille donc d'y aller pour déjeuner afin de profiter des beaux jours et de la beauté de ce mas ! 

Entrées testées: 

- Assortiment de fruits de mer (crevettes, saint jacques, écrevisses) accompagné de ses légumes de saison et de sa sauce safranée: une présentation parfaite et pleins de saveurs en bouche ! Un vrai délice.

- Foie gras maison aux carottes caramélisées: un foie gras vraiment délicieux, fin et goûteux !

Desserts testées: 

- Tartelette sablée aux pralines et aux écorces d'oranges: très bon et original !

- Boule de sorbet maison aux myrtilles accompagnée de son chocolat et sa chantilly maison

- Assortiment de sorbets maison et ses fruits frais: léger et frais, parfait pour digérer à la fin d'un repas ! 

Pour résumer: Un repas à la hauteur de nos attentes avec un petit bémol sur la simplicité des desserts proposés à l'époque mais la carte actuelle s'est améliorée et est beaucoup plus alléchante au niveau de ces derniers. Mention spéciale pour les entrées qui font débuter le repas sur une très bonne note ! Les plats n'ont pas été pris en photo du coup je ne les ai pas spécifiés mais ils étaient également très savoureux.
Le chef de ce restaurant fait de très bons assortiments de goûts et prépare des produits qui sont vraiment de qualité. Je vous conseille vivement d'aller vous y attabler en famille ou en amoureux !

Horaires d'ouverture:
Lundi -> Dimanche de 12h à 13h30

Téléphone: 04 42 50 61 77

Note :

Accueil/Service: 3/5 

Cadre/Décor: 5/5 

Cuisine: 4/5 

Qualité/Prix: 3/5 (un peu cher)

Total: 15/20

Recommandé

L'Art Glacier

Aujourd'hui nous dévions un peu de nos restaurants habituels pour vous parler d'un glacier très connu et très réputé par chez nous : l'Art Glacier.
Il se trouve dans la campagne d'Ansouis à proximité de Pertuis.
On y déguste des glaces, des sorbets, des milk-shake aussi excellents les uns que les autres.
Vous y trouverez une centaine de parfums différents du plus classique au plus original !
60 à 80 parfums sont disponibles...
Exemples: Violette, piment d'Espelette, parmesan, poivre sechuan, rose, lavande, calisson, muguet etc.

Les glaces sont évidemment réalisées maison dans l'atelier qui se situe au même endroit.
Vous pouvez également prendre à emporter et aussi passer commande pour des évènements particuliers (anniversaire, mariage, baptême).

Selon les périodes de l'année les horaires d'ouverture diffèrent. Pour les connaître consultez le site internet.

Le cadre de ce glacier est vraiment superbe, vous êtes installés sur une belle terrasse en pleine nature face au Luberon. La décoration de l'intérieur n'est vraiment pas au goût du jour et ne donne pas envie de s'y installer.

Petit +: Le glacier est ouvert le soir jusqu'à 23H30 durant tout l'été et quelques nocturnes sont organisées aux beaux jours. 

Toutes les glaces, sorbets et milk-shake testés pour le moment nous ont pleinement convaincus.

Glaces testées:

- Banana split: Un des meilleurs jamais goûté.
- Milk-shake: Rose, violette et malheureusement lors de ma commande une boule noix de coco s'est glissée dans mon choix (la serveuse m'a proposé de le refaire mais étant donné que nous avions déjà attendu au moins une demi heure j'ai accepté tout de même le milk-shake).
- Sorbet Noix de coco: original mais sans plus.
- Lavande: vraiment surprenante.

Bémol: La dernière fois que nous nous y sommes rendus (le 15 août) nous avons attendu au moins 30 minutes une table à l'extérieur, les serveurs été surmenés, les commandes n'arrivaient pas aux bonnes tables etc. En bref, à éviter les jours fériés et les heures de haute affluence ... 

Pour résumer:
De très bonnes glaces, un cadre splendide et reposant, mais les prix ne sont pas donnés.
Comptez environ 15 euros pour une belle coupe ou une composition voir plus...
Les milk-shake 2 parfums sont à 10 euros.

Horaire d'ouverture:
A consulter sur le site

Téléphone:
04 90 77 75 72

Note :

Accueil/Service: 3/5 

Cadre/Décor: 5/5 

Cuisine: 5/5 

Qualité/Prix: 3/5

Total: 16/20

Recommandé

Chez Degun

Aujourd'hui un petit article simple, mais utile !

Une question qu'on se pose parfois: où vais-je bien pouvoir trouver une bonne pizza ce soir ?

Pour une soirée entre potes, pour un soir de match (oui ça arrive!) ou encore parce qu'on a pas envie de cuisiner, une ou plusieurs pizzas font réellement l'affaire !

J'ai donc l'adresse qu'il vous faut: Le camion de pizza Chez Degun situé route de Gardanne 13290 Les Milles. Plus précisément le camion se situe sur le parking du primeur "Les 4 saisons".
Vous y trouverez de BONNES pizzas, originales si vous le souhaitez et à un prix raisonnable.
On y trouve de grandes pizzas entre 9 et 13 euros de la plus simple à la plus agrémentée.

Quelques ingrédients et compositions qui sortent un peu de l'ordinaire et qui sont à tester !
Truite fumée, œuf, tomates cerises, basilic/parmesan, ketchup, miel etc...

Pizzas testées:
- La From
- La royale
- La 4 fromages
- La chèvre miel: vraiment incontournable
- La basquaise: bonne mais un peu déçue par les poivrons trop vinaigrés.
- La blanche neige
- L'indienne: à tester !

Horaires d'ouverture: 
Du lundi au Samedi de 17H à 22H

Téléphone:
07 78 67 91 42

Notes:
Cuisine: 4/5
Qualité/Prix: 4/5
Total: 8/10

Recommandé

Rendez-vous Bio

Rendez-vous Bio est un restaurant qui vient tout juste d'ouvrir ses portes à Luynes !

Il se situe route de Marseille, autrement dit, la route principale qui traverse le village. 

Le plus de ce petit restaurant est qu'il propose une épicerie, boucherie, boulangerie et tout ça BIO !

Les prix sont compétitifs pour le moment, étant donné qu'ils ont ouvert récemment. 

Leur cuisine (exclusivement bio) est réalisée avec les produits du magasin (donc de saison) et change régulièrement. 

C'est une entreprise familiale et ils consomment BIO depuis les 70'S. 

Leurs spécialités sont les lasagnes à la viande ou aux légumes. Elles sont faites, évidemment maison, avec des fromages italiens qui sont excellents et qui donnent énormément de goût aux lasagnes.

Au moment du service ils rajoutent par dessus de la crème entière, une tuerie !

La cuisine est complètement ouverte sur la salle, on peut voir les chefs cuisiner en direct et cela est assez convivial, on pourrait se croire comme à la maison. 

Mise en bouche: offerte aux nouveaux clients (mais nous en avons profité à chaque fois !)

- "Guacamole de bienvenue" 

Très bon (un peu écoeurant pour une certaine vers la fin) et bonne idée d'offrir cela. 

Plats testés:

- Salade repas: composée de tomates, melon, salade, feta, magret de canard, une portion de tarte maison, et un gaspacho de concombre. 

Nous avons trouvé l'assiette copieuse pour le prix très raisonnable pour un plat 100% BIO 10 euros. 

Cependant ce plat n'est pas très recherché, il convient bien pour un déjeuner mais pas réellement pour un dîner. Mis à part le gaspacho et la tarte on peut manger cela à la maison. 

- Entrecôte frites: viande délicieuse et tendre. 

- Lasagnes légumes: excellentissime !

- Lasagne viande: bonnes mais une large préférence pour les autres. 

Desserts testés:
- Tiramisu spéculos/poire: très alléchant à première vue mais très décevant au goût. Le mélange n'est pas heureux et les fruits étaient légèrement passés.
Nous ne recommandons pas du tout. Ce fut dommage de finir le repas sur une note amère...

- Moelleux au chocolat: très bien réussi et apprécié par les plus petits !

Boissons:

- Jus de pomme BIO

- Vin rouge et rosé au verre: pas cher (3euros) mais nous n'avons pas apprécié.

Pour résumer:

L'ambiance et le cadre de ce restaurant nous donnent plus envie d'aller y manger le midi que le soir. 

L'accueil y est très chaleureux et cela fait plaisir de voir des restaurateurs heureux lorsque vous passez le pas de la porte.

Un bon début mais reste à faire ses preuves et sa clientèle !

Petit +: Vous pouvez prendre certains plats à emporter et à moindre prix 

Petit bémol: la terrasse n'est pas encore aménagée et vous êtes un peu en vitrine lorsque vous mangez (baie vitrée qui donne sur la route).

Horaires d'ouverture:
A venir

Téléphone: A venir

Note :

Accueil/Service: 4/5 

Cadre/Décor: 3/5 (bémol pour l'extérieur)

Cuisine: 3/5 (mention spéciale pour les lasagnes)

Qualité/Prix: 4/5

Total: 12/20

Recommandé