Le Mas de Fauchon

Eloignons nous un peu d'Aix-en-Provence et allons faire un tour du côté de St-Cannat. Nous allons vous faire découvrir un lieu magnifique et très provençal qui se situe très exactement Quartier Fauchon, 1666 chemin de Berre. Il s'agit de l'hôtel-restaurant Le Mas de Fauchon ! Le cadre est juste splendide et très reposant avec une atmosphère de vacances qui flotte dans l'air. L'accueil y est tout à fait correct, sans trop de "chichis" (personnellement je préfère), avec un personnel souriant.

En ce qui concerne les prix ils s'adaptent au standing du lieu, on vous propose des menus déjeuner de 21€ ou 25€ et des menus dîner allant de 38€ jusqu'à 58€. Les formules midi sont vraiment abordables, je vous conseille donc d'y aller pour déjeuner afin de profiter des beaux jours et de la beauté de ce mas ! 

Entrées testées: 

- Assortiment de fruits de mer (crevettes, saint jacques, écrevisses) accompagné de ses légumes de saison et de sa sauce safranée: une présentation parfaite et pleins de saveurs en bouche ! Un vrai délice.

- Foie gras maison aux carottes caramélisées: un foie gras vraiment délicieux, fin et goûteux !

Desserts testées: 

- Tartelette sablée aux pralines et aux écorces d'oranges: très bon et original !

- Boule de sorbet maison aux myrtilles accompagnée de son chocolat et sa chantilly maison

- Assortiment de sorbets maison et ses fruits frais: léger et frais, parfait pour digérer à la fin d'un repas ! 

Pour résumer: Un repas à la hauteur de nos attentes avec un petit bémol sur la simplicité des desserts proposés à l'époque mais la carte actuelle s'est améliorée et est beaucoup plus alléchante au niveau de ces derniers. Mention spéciale pour les entrées qui font débuter le repas sur une très bonne note ! Les plats n'ont pas été pris en photo du coup je ne les ai pas spécifiés mais ils étaient également très savoureux.
Le chef de ce restaurant fait de très bons assortiments de goûts et prépare des produits qui sont vraiment de qualité. Je vous conseille vivement d'aller vous y attabler en famille ou en amoureux !

Horaires d'ouverture:
Lundi -> Dimanche de 12h à 13h30

Téléphone: 04 42 50 61 77

Note :

Accueil/Service: 3/5 

Cadre/Décor: 5/5 

Cuisine: 4/5 

Qualité/Prix: 3/5 (un peu cher)

Total: 15/20

Recommandé

Le bidule

Pour ceux qui connaissent un peu Aix-en-Provence vous avez dû remarquer que La Payotte (ancien bar à petits prix où les consommations étaient à 2€) a été remplacé par la brasserie Le Bidule ! Ce restaurant ce situe 38, rue Lieutaud, plus précisément en bas de la Place des Cardeurs. L'emplacement laisse à penser que c'est un restaurant touristique comme pratiquement tous ceux présents sur la place des Cardeurs, mais justement la différence est là ! Cet endroit est tout sauf un piège à touristes puisqu'il propose un carte plus recherché que de simples pâtes ou gnocchis. La décoration intérieure et extérieure est colorée et fleurie ce qui donne envie de s'y attabler. En plus de ça les prix  sont vraiment abordables avec par exemple une formule midi à 12,50€ (entrée/plat du jour ou plat du jour/dessert). Le Bidule propose également les petits déjeuners à 6,50€. Les plats sont copieux et bons. On y mange bien pour un prix totalement raisonnable. 

Entrée testée: 

- Wok de Saint Jacques aux carottes et courgettes : très bon goût avec des Saint Jacques bien cuites

Plat testé:

- Burger maison accompagné de frites et d'une mayonnaise (faite maison)

Pour résumer: Je n'y suis allée qu'une seule fois un midi et j'y retournerai volontiers pour tester d'autres plats et pourquoi pas un petit déjeuner avant d'aller travailler :). Les produits sont de qualités, le goût est bien là et le rapport quantité/prix est parfait ! 

Le petit bémol: La terrasse qui donne sur l'entrée du parking des Cardeurs...

Les petits +: La rapidité du service à midi (pratique pour les pauses repas), les Burgers maisons qui sont vraiment très bons et la décoration intérieure qui est très originale.

Horaires d'ouverture: 

Lundi -> Dimanche de 9h à 2h 

Tous les dimanches des Brunchs et des Barbecues (le soir en été seulement) vous sont proposés.

Téléphone: 04 42 26 87 75

Note :

Accueil/Service: 3/5
Cadre/Décor: 3/5 (décoration originale)

Cuisine: 3/5 

Qualité/Prix: 4/5

Total: 13/20

Recommandé

Pain Quotidien

Nous allons maintenant parler de la chaîne de restaurants belges que nous portons particulièrement dans notre coeur ! Il s'agit du Pain Quotidien situé 5, place Richelme dans le centre ville d'Aix-en-Provence. Le cadre est très agréable que ce soit à l'intérieur, où la convivialité règne avec une table très longue qui accueille les gens les uns à côté des autres, ou bien à l'extérieur installés sur des tables en bois à l'abri du soleil et de la chaleur (des brumisateurs sont installés l'été). Les prix tout à fait abordables (tous les budgets peuvent s'y retrouver) et le côté biologique (produits bio et de saison) de ce restaurant nous plaît énormément. De plus, dans ce restaurant pas de limite de temps puisque le service est continu !

Différentes formules vous sont proposées :

- Petit déjeuner comprenant un croissant Bio ou une gaufre, un assortiments de pain, 1 boisson chaude au choix, un jus de Fruits au choix, un oeuf à la coque et un assortiment de pâtes à tartiner, confitures, miel etc...  (voir photo)

- Brunch comprenant un oeuf à la coque, un assortiment de pain, une viennoiserie au choix, un jus de fruits au choix, une boisson chaude au choix, Granola maison et yaourt nature, assortiment de pâtes à tartiner etc..., et assiette de charcuterie

- Déjeuner avec un large choix à la carte.

Entrées testées: 

- Salade minceur avec oeuf à la coque, tomates, salade, concombres, endive cuite, carottes: malheureusement insipide...

- Salade détox au quinoa, crudités, avocat, huile vierge de colza bio et gomasio: très bonne salade pour un déjeuner léger !

Tartines testées:

- Saumon fumé-avocat et fromage 

- Poulet-curry aux radis, tomates et concombres

Toutes les tartines sont délicieuses ! Vous ne prendrez pas de risque à goûter n'importe laquelle.

Desserts testés: 

- Tarte aux framboises vraiment délicieuse avec des framboises fraîches qui avaient un goût magique

- Café Gourmand (tarte aux fruits secs, tarte au citron et gâteau au chocolat)

  

 

  

   

Pour résumer: Je dirais que le petit déjeuner et le brunch sont incontournables et valent vraiment le détour. Pour ce qui est du repas de midi je conseillerais vraiment les tartines qui sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ainsi que les desserts (à base de fruits surtout) qui sont juste délicieux. 

Les +:
- Le coin boulangerie/épicerie à l'intérieur du restaurant où l'on vous vend les merveilleux produits que le Pain quotidien met dans notre assiette. 
- Les journaux mis à disposition pour vous accompagner dans votre petit déjeuner ou brunch.


Horaires d'ouverture:
Mardi -> Samedi de 7h30 à 19h
Dimanche -> Lundi de 7h30 à 17h

Téléphone: 04 42 23 48 57



Note :
Accueil/Service: 5/5
Cadre/Décor: 4/5
Cuisine: 4/5
Qualité/Prix: 4/5

Total: 17/20

Recommandé