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lundi 5 novembre 2012

Le Mas des Vignes


Il y a quelques mois nous avons eu l'occasion de manger au Mas des Vignes qui se trouve dans la Campagne-du-Rouret (route des 4 termes) à Coudoux. Nous nous y sommes rendus à une petite quinzaine (capacité maximale 60 couverts). Lors de notre arrivée ce qui nous a le plus marqué est la beauté extérieure de ce mas et la belle terrasse qui permet d'organiser des réceptions ou bien profiter des beaux jours à l'abri des tonnelles ! Cependant, une fois passé le pas de la porte, le cadre perd totalement de son charme avec une décoration vraiment passé (rustique) et une ambiance totalement "vieillotte"... Le personnel n'est pas au goût du jour, la décoration non plus et la clientèle est plutôt âgée. Le chef de ce restaurant propose une cuisine provençale et familiale avec des spécialités comme les pieds et paquets, les civets, les petits farcis de Provence etc. Les prix des menus vont de 28€ à 40€ ce qui est relativement cher pour ce que nous avons eu dans nos assiettes ...


Entrées testées:
- Tartelette tomates-chèvre accompagné d'une petite salade: trop grasse pour ma part mais bon au goût 
- Salade de gésier et de foie gras



Plats testés:
- Magret de canard accompagné de pommes de terre
- Poisson du Jour (Loup entier): bon poisson / produit frais



Dessert testé:
- Crème brûlée accompagné de fruits: bonne mais sans plus !


Pour résumer: Une cuisine correcte mais qui ne fait pas non plus des folies. Les plats proposés ne sont pas très recherchés, la présentation est simple et les accompagnements sont plus que courants...


Les petits +: Le Mas des Vignes accueille des groupes de 20 personnes (maximum) pour séminaires, mariages, réceptions etc... De plus le chef vous propose un menu pour les fêtes de fin d'année à 45€.



Horaires d'ouverture:
Fermé Mardi soir, Mercredi et Dimanche soir

Fermeture annuelle tout le mois de Septembre

Téléphone: 04 42 52 07 36


Note :
Accueil/Service: 1/5 (pas très souriant, ni agréable)
Cadre/Décor: 2,5/5 (gros bémol pour la décoration intérieure)
Cuisine: 3/5 
Qualité/Prix: 2/5
Total: 8,5/20


Déconseillé

dimanche 28 octobre 2012

La Bastide du Cours


La Bastide du Cours se situe (comme son nom l'indique) sur le Cours Mirabeau au numéro 41-47 en plein centre d'Aix-en-Provence ! Cette bastide qui est également un hôtel existe depuis 1807. Personnellement je vais vous parler de l'espace café-restaurant qui propose un service continu à sa clientèle. Le cadre est très agréable que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Une clientèle plutôt variée, avec toutes les tranches d'âges, y prend ses marques mais l'ambiance reste quand même branchée "Aixois". Ce restaurant propose, en plus de ses menus et de son choix à la carte, des plateaux de coquillages et de fruits de mer à déguster (d'octobre à février). J'avais l'habitude il y a quelques années d'y manger le midi et j'en étais ravie mais malheureusement la dernière fois que j'y suis allée pour dîner avec mes acolytes je suis tombée de haut...

Entrée testée: 
- Soupe de poissons accompagnée de rouille (soit disant maison), gruyère, ail et croutons : beaucoup trop salé et limite immangeable !


Plats testés: 
- Onglet de boeuf accompagné de lentilles du Puy: tout simplement immangeable ... J'ai trouvé la viande beaucoup trop grasse et filandreuse. Pour ce qui est des lentilles elles étaient sèches et sans goût.
- Steak haché de petits poissons: bon mais également trop salé 



Dessert testé:
- Crème brûlée à la cassonade: sans intérêt (une des moins bonnes que j'ai goûté) 



Pour résumer: un repas raté de l'entrée au dessert... L'ambiance est plutôt agréable mais la qualité du repas et le rapport qualité/prix nous ont vraiment déçu ! En plus l'accueil est loin d'être agréable avec des serveurs pas très accueillants... Piège à touristes ?

 Les 2 menus proposés le soir sont soit à 35€ soit à 45€ ce qui n'est pas donné au vue de ce que nous avons mangé. Il existe également une formule midi à 19,90€ comprenant le plat du jour + le dessert du jour + un café.

Horaires d'ouverture:
Lundi -> Dimanche de 12h à 00h (service continu)

Téléphone: 04 42 26 10 06


Note :
Accueil/Service: 2/5
Cadre/Décor: 4/5 
Cuisine: 1/5 
Qualité/Prix: 1/5
Total: 8/20

Déconseillé

vendredi 26 octobre 2012

Le petit verdot


Hier soir j'ai eu l'occasion de tester le restaurant Le petit verdot avec une amie. Ce restaurant se situe 7, rue d'Entrecasteaux à proximité de la Place des Tanneurs. Une fois de plus c'est grâce à Groupon que nous avons pu découvrir ce bar à vin. L'offre dont nous avons bénéficié était un repas pour 2 à 39€ au lieu de 84€ (pour un menu avec entrée + plat + dessert). Cela faisait un moment que je voulais y manger, ce fut donc l'occasion. Le lieu est plutôt typique et fait référence aux bistrots d'antan. 

Déroulement de la soirée: 
Nous avions réservé pour 19h15, une fois arrivées au restaurant la serveuse nous place... Et là ça commence mal ! On nous installe sur une table miniature en marbre au bord de l'entrée (alors que le restaurant était vide) avec les rideaux dans la tête, une étagère à vin derrière nous et les prises électriques au niveau de nos têtes. Nous avons eu le sentiment de déranger ! Est-ce l'effet Groupon ? 
Du coup impossible pour nous de rester là, nous demandons à la serveuse si nous pouvons manger dehors, question à laquelle elle a répondu positivement. Une fois la table dressée nous passons à la commande. Un menu nous était précisé sur le bon et bizarrement quelques petites différences dans les choix, mais passons ! 


Entrées testées: 
- Foie gras maison: très bon goût mais je n'en ferai pas des folies (j'ai déjà goûté des foies gras maison bien meilleurs)
- Verrine de saison qui se composait de mousse de potiron, de carottes et d'une glace au fromage (Cabecou): Bon mais les morceaux de carottes étaient coupés trop gros...




Pas de chutney du moment proposé (ce qui fait une entrée en moins au niveau des choix initiaux)

Plat testé: 
- Gigotin d'Agneau braisé au thym accompagné de purée de pommes de terre et de légumes cuits : Une viande tendre avec du goût et une purée au gros sel très onctueuse. Cependant, le plat était vite bourratif...


Nous n'avons pas été originales dans le choix des plats puisque nous avons pris la même chose. L'autre plat proposé s'apparentait à de l'échine de porc et selon la serveuse c'était un peu gras mais très gouteux. Nous n'avons pas osé nous lancer ! 

Desserts testés: 
- Verrine composée de mousse de griottes, de glace coco aux noix et d'un gâteau au chocolat : L'intitulé du plat donne envie mais une fois en bouche cela n'a rien à voir ... La glace était bonne mais n'avait pas du tout le goût à la noix de coco, que la serveuse m'avait annoncé. Je n'ai pas aimé la mousse aux griottes et le gâteau au chocolat aurait du s'appeler Brownie (sorti du congélateur à mon avis...).
- Crème brûlée au Grand Marnier : Un arrière goût très agréable, mais ça n'a pas été une grande découverte.

Vin: Côtes du Rhône Vacqueyras: Très bon à notre niveau (nous ne sommes pas de grandes connaisseuses)



Pour résumer: Un accueil sympathique (serveuse souriante et qui donne de bons conseils), un lieu typique et du bon vin. Toutefois, un repas loin d'être à la hauteur du prix initial et une petite obligation de consommer (nous l'avons bien senti). Je ne suis pas sortie de ce restaurant en me disant que j'avais bien mangé...

Petite anecdote: Au moment de payer la note de nos consommations la serveuse n'avait clairement pas l'intention de nous rendre la monnaie... Il paraissait évident que le reste était pour le pourboire !

Horaires d'ouverture:
Lundi -> Samedi de 19h à 00h
Samedi de 12h à 14h30

Téléphone: 04 42 27 30 12



Note :
Accueil/Service: 2,5/5 (1er contact froid mais ça c'est arrangé par la suite)
Cadre/Décor: 2/5 (nous avons mangé dans une rue non-piétonne)
Cuisine: 2/5 
Qualité/Prix: 1/5

Total: 7,5/20


Déconseillé 

dimanche 21 octobre 2012

Le Chastel




En ce vendredi soir sur Aix-en-Provence, nous avons hésité longuement sur le choix du restaurant que nous voulions essayer.
Finalement c'est Le Chastel, brasserie restaurant, situé sur la place des prêcheurs, qui a attiré notre attention !
De l'animation et une décoration sympa à l'intérieur nous a fait nous décider.


Le temps relativement clément nous a incité à manger en terrasse. Cependant nous n'avions pas prévu divers évènements...
En effet fiantes d'oiseaux et feuille de platane dans l'assiette ont été de la partie!
Car comme vous pouvez le voir sur la photo les 2 seuls parasols ne couvrent pas l'ensemble des tables... Bref passons au repas !

Le point positif: en nous donnant les cartes, une des serveuses, très sympathique de surcroît, nous a présenté les spécialités de la maison, nous avons plus ou moins suivi ses conseils.

Nous étions 3 à manger ce soir là.
Deux d'entre nous ont choisi la formule à 34 euros soit: une entrée au choix parmi deux, un plat au choix parmi deux et un dessert à la carte.

La dernière a choisi une entrée et un plat à la carte.

Entrées testées:

- Foie gras poêlé
- Capaccio de daurade
- Tarte fine aux légumes et Gorgonzola (prix à la carte 11 euros).

Les entrées: réussies. Une présentation soignée.
Cependant le tartare de daurade manquait légèrement d'assaisonnement (sel, poivre et aneth annoncée inexistante).




Plats testés:

- Médaillon de Lotte
- Grande Milanaise avec sa roquette, ses pâtes fraîches et ses copeaux de parmesan (LA suggestion du restaurant; Prix à la carte 20 euros).


C'est ici où les choses se compliquent...
La sauce du médaillon de lotte était beaucoup trop acide et chargée en citron. Le goût du poisson était totalement dénaturé.
La grande milanaise, annoncée comme LE plat à ne pas manquer au Chastel nous a déçu.
La viande de veau était extra cependant la panure beaucoup trop grasse.
L'accompagnement composé de pâtes fraiches était incipide. Les pâtes étaient posées en tas, à peine beurées et collantes. Un raté.





Dessert testé:

- Macarons pâte d'amande, glace vanille et chocolat chaud.

Etant fan inconsidérée des macarons j'ai évidemment voulu tester ce dessert même si la faim et la gourmandise n'étaient plus vraiment au rendez-vous après le plat.
Là encore une déception, les macarons n'étaient en réalité pas des véritables macarons. Ces biscuits ressemblaient beaucoup plus à des "congolais".
Un arome amande amère tres fort, un peu trop même.
Nous n'avons pas pu finir le dessert.



Pour résumer: Malgré de bonnes entrées nous avons été globalement extrêmement déçues de mettre un prix assez élevé (34 euros et 31 euros) pour un repas qui s'est averé médiocre.
Heureusement le personnel était agréable et nous avons quand même passé une bonne soirée.
Cependant nous n'y retournerons plus.


Horaires d'ouverture:
Lundi -> Samedi de 9h à 00h

Téléphone: 04 42 29 70 64


Note :
Accueil/Service: 3/5
Cadre/Décor: 1/5 (pour l'extérieur)
Cuisine: 2.5/5
Qualité/Prix: 2/5

Total: 8.5/20

Déconseillé

mardi 16 octobre 2012

Déjeunez sous l'arbre : un échec cuisant ...



Nous avons eu l'occasion de tester ce restaurant grâce à une offre Groupon plutôt intéressante qui proposait un repas pour 2 personnes à 49€ au lieu de de 118€. Une offre attractive à laquelle nous n'avons pas pu résister. De plus, nous avions déjà entendu parler de ce fameux restaurant Déjeunez sous l'arbre situé au 260, avenue Villevieille 13790 Rousset. Dans le contenu de l'offre un cadre splendide, en pleine nature, vous est annoncé ainsi qu'un tableau plutôt élogieux d'un restaurant distingué par les Logis de France en 2009. Cependant, un nouveau chef et une nouvelle équipe vous attendent !


Récapitulatif d'un dîner raté: 

Menu Sainte Victoire 

Mise en bouche: 
Tartare de saumon à la pomme avec sa chantilly au citron. L'ensemble était tiède ce qui fut désagréable pour un plat qui se doit d'être frais. 

Entrées testées: 
Tartare de saumon frais à l'huile de truffe (inexistante au goût) qui ressemblait comme deux gouttes d'eau à la mise en bouche... Pas très original ! De plus, la portion de saumon était ridicule.

Plats testés: 
- Quasi de veau au romarin du jardin : la viande était bonne (tendre) mais l'accompagnement était décevant (pommes de terre sautées avec quelques courgettes cuites). On s'attendait à plus recherché vu le prix du menu.
- Omble chevalier au caramel balsamique et à la mangue : le plat était sec et les saveurs annoncées dans l'intitulé du plat n'était pas présentes...

Fromage: 
Trilogie de fromage assez ridicule au niveau des portions (voir photo ci-dessous) avec en prime un cheveu dans l'assiette. Cependant, le fromage était bon !

Desserts testés: 
Le café café tout droit sorti du congélateur. Nous avons constaté que le dessert n'avait rien d'artisanal (pâte granuleuse et humide, goût chimique). 

Anecdote: 
Lors de la commande des desserts, la serveuse nous déconseilla notre 1er choix en nous disant qu'il était surgelé. Elle nous a donc recommandé le "café café" qui s'est avéré, de notre avis, également surgelé. 
Quelques instants plus tard nous entendons cette même serveuse certifier à la tablée d'à côté que tous leurs desserts étaient "fait maison".







En résumé, nous ne saurions vous dire ce qui a été le plus désagréable ce soir là:

- le repas qui n'était pas à la hauteur de nos attentes et du prix
ou
- le service qui a été des plus rapide ce qui nous a donné l'impression de déranger tout au long du repas


Il est rare que nous soyons aussi sévères dans nos critiques mais nous sommes réellement parties avec de l'amertume.
Nous avons noté qu'ils avaient réitéré 3 fois leur offre sur Groupon depuis que nous y sommes allées.


Note :
Accueil/Service: 1/5 (pour l'accueil seulement)
Cadre/Décor: 3/5 (dans une zone industrielle non loin de la route)
Cuisine: 1/5
Qualité/Prix: 0/5 (offre hors Groupon 59€/pers pour ce menu)

Total: 5/20



Déconseillé