mardi 16 octobre 2012

Déjeunez sous l'arbre : un échec cuisant ...



Nous avons eu l'occasion de tester ce restaurant grâce à une offre Groupon plutôt intéressante qui proposait un repas pour 2 personnes à 49€ au lieu de de 118€. Une offre attractive à laquelle nous n'avons pas pu résister. De plus, nous avions déjà entendu parler de ce fameux restaurant Déjeunez sous l'arbre situé au 260, avenue Villevieille 13790 Rousset. Dans le contenu de l'offre un cadre splendide, en pleine nature, vous est annoncé ainsi qu'un tableau plutôt élogieux d'un restaurant distingué par les Logis de France en 2009. Cependant, un nouveau chef et une nouvelle équipe vous attendent !


Récapitulatif d'un dîner raté: 

Menu Sainte Victoire 

Mise en bouche: 
Tartare de saumon à la pomme avec sa chantilly au citron. L'ensemble était tiède ce qui fut désagréable pour un plat qui se doit d'être frais. 

Entrées testées: 
Tartare de saumon frais à l'huile de truffe (inexistante au goût) qui ressemblait comme deux gouttes d'eau à la mise en bouche... Pas très original ! De plus, la portion de saumon était ridicule.

Plats testés: 
- Quasi de veau au romarin du jardin : la viande était bonne (tendre) mais l'accompagnement était décevant (pommes de terre sautées avec quelques courgettes cuites). On s'attendait à plus recherché vu le prix du menu.
- Omble chevalier au caramel balsamique et à la mangue : le plat était sec et les saveurs annoncées dans l'intitulé du plat n'était pas présentes...

Fromage: 
Trilogie de fromage assez ridicule au niveau des portions (voir photo ci-dessous) avec en prime un cheveu dans l'assiette. Cependant, le fromage était bon !

Desserts testés: 
Le café café tout droit sorti du congélateur. Nous avons constaté que le dessert n'avait rien d'artisanal (pâte granuleuse et humide, goût chimique). 

Anecdote: 
Lors de la commande des desserts, la serveuse nous déconseilla notre 1er choix en nous disant qu'il était surgelé. Elle nous a donc recommandé le "café café" qui s'est avéré, de notre avis, également surgelé. 
Quelques instants plus tard nous entendons cette même serveuse certifier à la tablée d'à côté que tous leurs desserts étaient "fait maison".







En résumé, nous ne saurions vous dire ce qui a été le plus désagréable ce soir là:

- le repas qui n'était pas à la hauteur de nos attentes et du prix
ou
- le service qui a été des plus rapide ce qui nous a donné l'impression de déranger tout au long du repas


Il est rare que nous soyons aussi sévères dans nos critiques mais nous sommes réellement parties avec de l'amertume.
Nous avons noté qu'ils avaient réitéré 3 fois leur offre sur Groupon depuis que nous y sommes allées.


Note :
Accueil/Service: 1/5 (pour l'accueil seulement)
Cadre/Décor: 3/5 (dans une zone industrielle non loin de la route)
Cuisine: 1/5
Qualité/Prix: 0/5 (offre hors Groupon 59€/pers pour ce menu)

Total: 5/20



Déconseillé

2 commentaires:

  1. Même expérience hier soir :((! Un véritable fiasco avec en plus une attente interminable! En 1h30 nous n'avons eu que l'entrée! L'excuse étant qu'une table de 10 personnes avait perturbée le service?! Nous sommes partis avant le fromage et le dessert! Le personnel s'est dit désolé et a voulu nous offrir les 2 verres de vin consommés que je ne comptais de toute manière pas payer!

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  2. Merci pour votre commentaire :). Je vois que nous n'avons pas été les seules à vivre ça. C'est quand même dingue ce restaurant ! Avec une attitude comme ça on se demande comment ils peuvent encore avoir des clients ...

    A bientôt.

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